PEE | Demand Planner

Docente: Especialistas en Demand Planner
Inicio
19 - Mayo
Duración
17 sesiones
Domingo
9:00am - 12:00pm

Estudiante: Modalidad para estudiantes pre-grado universitarios o institutos. Adjuntar foto de carnet vigente o boleta de matrícula.

  • ¡Aprende a planificar la cadena de suministro complementado con SAP MM y Power BI!

  •   Duración: 17 Sesiones
  •   Modalidad: Transmisión EN VIVO vía Zoom
  •   Reserva tu vacante con S/. 250 - Cuota Inicial
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    • ¿Qué aprenderás en éste PEE?

  • En nuestro PEE de Demand Planner, lograrás:

  •   Conocer de forma integral el proceso de la planificación y pronóstico de la demanda

      Conocer las técnicas y herramientas más utilizadas en el proceso estadístico de demanda

      Crear datos maestros de proveedores, materiales y determinar las fuentes de aprovisionamiento en la planificación con SAP HANA MM

      Realizar reportes y/o dashboards interactivos haciendo uso de herramientas avanzadas de Power BI

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  • Beneficios del Programa

  •   Metodología de Aprendizaje moderna con casos reales, talleres aplicativos y desarrollo de un proyecto integrador

      Acceso a convalidación para un Diplomado Internacional

      Desarrollo y Seguimiento de tu Proyecto Integrador en cada módulo por el docente

      Videotutorial y Manual de Instalación de SAP HANA y Power BI Desktop

      Cursos online gratuitos: Acceso ilimitado para complementar tu aprendizaje

      - Introducción: Excel Intermedio, Power BI y SAP MM

      - Aprendizaje Integral: Planificación Estratégica con OKR's

      - Formación Profesional: Habilidades para el Empleo

      Acceso a un Foro de Consultas con la Comunidad WE en Discord

      Acceso a Bolsa de trabajo
      Garantía de Aprendizaje
    : Si durante el programa tienes alguna disconformidad, te reasignaremos a un nuevo inicio


    • Staff Docente
      Gerentes y Ejecutivos de empresas reconocidas a nivel LATAM.

Temario

Sesión 1: S&OP SALES AND OPERATIONS MANAGEMENT

  • Procesos de Supply Chain Management

  • Proceso de Sales and Operations Management - S&OP

  • Planificación de la demanda

  • Modelo S&OP - caso de estudio industria & retail

  • Taller 1: Modelo S&OP - caso de estudio industria & retail

Sesión 2: PRONÓSTICOS Y SU RELACIÓN CON LOS INVENTARIOS

  • Planificación del suministro

  • Propósito del inventario

  • Planificación de producción

  • Balanceando la demanda y el suministro

  • Cómo calculo el suministro

  • Taller 2: Buenas prácticas con DAX: Tips y atajos

Sesión 3: TÉCNICAS DE PRONÓSTICOS

  • Técnicas cuantitativas y causales

  • Medición del error estimado - MSE, RMSE, MAPE, WMAPE, MPE y BIAS

  • Técnicas analíticas para la toma de decisiones: análisis de sensibilidad y escenarios

  • Taller 3: Cómo estimar un producto nuevo

  • Taller 4: Estimación de productos con alta variabilidad y determinando las medidas de precisión

Sesión 4: KPI's EN PLANEAMIENTO & SUPPLY CHAIN

  • KPI's procesos de planeamiento de la demanda

  • KPI's cadena de suministro relacionado con el planeamiento: Fill rate

  • Toma de decisiones en base a indicadores y resultados

  • Taller 5: KPI's del proceso de S&OP - definición de targets

  • Taller 6: KPI's logísticos - cadena de suministro

Sesión 5: RELACIÓN DE MODELOS S&OP E IBP

  • Reglas básicas del proceso de S&OP

  • Diferencias entre el modelo S&OP / IBP

  • Taller 7: Caso integrador empresarial

Presentación y exposición PROYECTO INTEGRADOR

Sesión 1: OVERVIEW Y DATOS MAESTROS DE SAP S/4 HANA MM

  • Importancia y Aplicaciones de SAP en las empresas

  • Fundamentos de SAP S/4 HANA y SAP Fiori

  • Niveles de organización: Mandante, sociedad, centro y almacenes

  • Gestión de datos maestros de proveedores

  • Gestión de datos maestros de materiales en SAP Fiori

  • Visualizar lista de proveedores y materiales

  • Caso 1: Cómo identificar la información de un proveedor

  • Caso 2: Creación de datos maestros, proveedores y materiales

  • Taller 1: Diseño de proveedores de bienes y servicios

Sesión 2: CICLO DE APROVISIONAMIENTO

  • Proceso de aprovisionamiento en SAP S/4 HANA MM

  • Generación de solicitudes de pedidos en SAP Fiori

  • Estrategia de liberación del SOLPED

  • Principales reportes en SAP S/4 HANA MM

  • Revisión del reporte estándar de solicitudes de pedido

  • Caso 1: Aplicación de creación de solicitudes

  • Caso 2: Creación de solped con materiales

  • Taller 2: Desarrollo del ciclo de aprovisionamiento I

Sesión 3: GESTIÓN DE COMPRAS PARA STOCK

  • Pedidos de compra y estrategias de liberación

  • Proceso de aprovisionamiento de almacén

  • Registro de entrada de mercadería al almacén con SAP Fiori

  • Registro de factura de proveedores

  • Revisión de reportes estándar de stock

  • Reportes de compras en SAP Fiori

  • Caso 1: Cómo asegurar una buena estrategia de liberación

  • Caso 2: Buenas prácticas para el registro de facturas al proveedor

  • Taller 3: Desarrollo del ciclo de aprovisionamiento II

Sesión 4: APROVISIONAMIENTO DE BIENES PARA STOCK

  • Solicitudes de pedido (Solped)

  • Peticiones de oferta y cotizaciones en SAP S/4 HANA

  • Pedidos de compra en base a cotización elegida

  • Registro de entrada de mercadería hacia el almacén

  • Revisión de reporte de stock en SAP Fiori

  • Caso 1: Buenas prácticas en la descripción del código de licitación

  • Caso 2: Conversión de petición de oferta ganadora a pedido

  • Taller 4: Desarrollo del ciclo de aprovisionamiento con peticiones de oferta

Sesión 5: APROVISIONAMIENTO DE COMPRAS PARA CONSUMO Y SERVICIOS

  • Tipos de imputación simple y múltiple

  • Ciclo de aprovisionamiento del material de consumo

  • Ciclo de aprovisionamiento de servicios externos

  • Solicitudes de pedido para servicios

  • Hoja de entrada de servicio

  • Verificación y registro de facturas de servicio

  • Caso 1: Proceso de aprovisionamiento de materiales de consumo

  • Caso 2: Gestión de servicios de aprovisionamiento en empresa

  • Taller 5: Desarrollo de servicios por imputación simple y múltiple

Sesión 6: GESTIÓN DE STOCK Y APROVISIONAMIENTO ESPECIAL

  • Gestión de Stock

  • Movimientos de mercancías, traslados, reservas y salidas

  • Análisis de stock e Inventario en SAP Fiori

  • Formas de aprovisionamiento especial: Consignación y pedidos de traslado

  • Caso 1: Movimiento de entradas, traslados y salidas de almacén

  • Caso 2: Gestión de Stock en SAP Fiori

  • Taller 6: Movimientos logísticos en SAP HANA MM

  • Taller Bonus Track: Optimiza tus procesos de SAP con RPA

Presentación y exposición PROYECTO INTEGRADOR

Sesión 1: IMPORTANCIA, APLICACIONES Y ENTORNO DE MICROSOFT POWER BI

  • Fundamentos de BI: Problemática de los datos y soluciones de BI  

  • Fundamentos de BI: Evolución de análisis

  • Entorno Power BI: Características, propiedades, arquitectura y componentes

  • ¿Cómo importar datos a Power BI?

  • ¿Cómo transformar los datos? - Con Power Query y Lenguaje M

  • Taller 1: Beneficio de Power BI para la toma de decisiones en las empresas

  • Taller 2: Aterrizando un caso empresarial al estilo de Power BI

Sesión 2: PROCESO ETL EN QUERY EDITOR

  • Extracción: ejercicios de importación de data en distintos formatos  

  • Transformación: ejercicios de transformación y depuración de DATA

  • Carga de data: tipos, ejercicios de carga únicamente de la data del modelo

  • Taller 3: Importación y depuración de una base de datos en SQL Server

Sesión 3: MODELO DE DATOS Y LENGUAJE DAX

  • Conceptos de UX entorno a Power BI

  • Entorno de trabajo

  • Modelos de datos: Modelo estrella vs copo de nieve

  • Diferencias entre un modelo transaccional vs un modelo dimensional

  • Lenguaje DAX: Introducción al lenguaje DAX con ayuda de CHAT GPT

  • Taller 4: Aterrizando casos empresariales al modelo de datos de Power BI

Sesión 4: DAX ORIENTADO A INDICADORES - KPI'S

  • Creación de medidas DAX

  • Creación de tipos de funciones en DAX

  • Fórmulas DAX - Time intelligence

  • Inteligencia de tiempo: Importancia y funciones DAX de formatos de tiempo

  • Creación de medidas de soporte: Semáforo, mensajes de error, entre otros

  • Taller 5: Indicadores de negocio a full DAX

Sesión 5: INTERPRETACIÓN Y VISUALIZACIÓN DE DATOS

  • Tipos de gráficos en función al mensaje a transmitir o edición  

  • Personalización y tipos de objetos visuales - Viz nativas o estándares

  • Diseño de informe y gráficos en Power BI: Informe de 1 y más páginas

  • Herramientas avanzadas: creación de tooltips, bookmars, drilldown, entre otras

  • Taller 6: Elaboración de un informe con data corporativa con tooltips

Sesión 6: POWER BI SERVICE: POWER BI EN LA NUBE

  • Publicación de un informe a la WEB

  • Generación de dashboard y creación de alertas

  • Power BI mobile: Instalación del APP, login y visualización móvil

  • Power BI mobile: Alertas, suscripciones y favoritos

  • Taller 7: Toma de decisiones con Power BI

Presentación y exposición de PROYECTO INTEGRADOR

Proyectos Integradores

- Módulo Planeamiento y Pronóstico de la Demanda:

El estudiante logrará la implementación del modelo de S&OP. Desarrollarás y diseñarás un modelo general de planificación de la demanda y el suministro, teniendo en cuenta las variables asociadas al tipo de negocio escogido, con base en tu experiencia actual, y definirás los principales indicadores (KPI´s) que mas se ajusten al modelo simulado escogido. Además lograrás modelar una solución en tu área laboral, emprendimiento o proyecto.

- Módulo SAP MM:

Simularás la ejecución de las principales transacciones de SAP MM realizando el proceso de aprovisionamiento de bienes para stock, creación e ingreso de datos maestros para materiales y proveedores, aprovisionamiento de servicios externos y procesos de licitación, que te permitirá gestionar el stock de materiales de manera óptima y eficiente. Al finalizar el proyecto habrás simulado el ciclo de aprovisionamiento completo con los datos de una organización real.

- Módulo Power BI:

Crearás un dashboard de alto impacto para una organización real utilizando las dimensiones y relaciones más importantes de Power BI, que te permitirán establecer los indicadores clave (KPI's) de negocio y facilitar la toma de decisiones de un área específica. Al finalizar, publicarás tu proyecto en Power BI Service.



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Garantía de Aprendizaje

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